Пряный хумус из запеченного баклажана

Привет, друзья! Давно я не баловала вас полезными рецептами. Обещаю исправиться! Тем более, что осень одной ногой уже здесь, а это значит - изобилие местных сезонных овощей, из которых получаются самые полезные и вкусные блюда. Например, баклажаны. Вы любите баклажаны? Я  - очень. А после путешествия в Грузию и всех этих баклажанов с орехами, чесноком и всевозможными травами, я вдохновилась на ...

Грузинский трип. Состояние, как ключ к управлению реальностью

Привет, друзья! В первой части статьи про Грузию я рассказала о том, как выжить вегетарианцу в стране хинкали. Сегодня читайте про мои ощущения от Грузии: места силы, людей силы, и про инсайты, случившиеся со мной во время поездки.  Если первая часть материала была сугубо практическая, то вторая про более тонкое - состояние. Для начала, несколько полезных лайфхаков. Как передвигаться по Грузии? Удобнее всего ехать ...

Грузинский трип. Как выжить вегетарианцу в Грузии и другие лайфхаки

Я села писать этот материал в первый же день после прилета, с намерением описать все, чему научила меня Грузия, не упустить ни единого инсайта, ни малейшей подробности. Писать по горячим следам, пока не выцвели внутри ошеломительные пейзажи, пока свежи впечатления, пока остается привычка улыбаться всем встречным, без риска быть принятой за сумасшедшую. Но материал не ...

Екатерина Йенсен: «Мотивация — это всё». О самодисциплине, лечении едой и буднях велнес-блогера

Привет, друзья! Сегодня у меня в гостях Екатерина Йенсен. Екатерина - не просто дипломированный диетолог и нутрициолог, но специалист по лечению питанием, в том числе таких серьезных недугов, как бесплодие. Катя живет в Копенгагене, воспитывает двоих детей, ведет блог Food4Vita, пишет для Лайфхакера и, судя по всему, не собирается останавливаться на достигнутом. Мы с Катей знакомы заочно уже давно. Я ...

Моя косметичка. 8 органических средств по уходу за кожей

Привет, друзья! Этим материалом я отвечаю на ваши вопросы о том, какими средствами по уходу за кожей я пользуюсь. Сразу скажу, я не бьюти-маньяк. Мои полки не ломятся от баночек и тюбиков, и я не такой уж частый гость в кабинете косметолога. Но в косметике я за 15 лет прошла путь от масс-маркета из Летуаль до качественной органики. Так, в легкомысленные ...

Зачем ощелачивать организм? Все, что вы хотели знать о PH-теории питания + рецепты и добавки

When the fish is sick, change the water. Что вы знаете о кислотно-щелочном балансе, кроме того, что во рту его восстанавливает жевательная резинка “Орбит”? Знаете ли вы, например, что при смещении pH крови всего на одну десятую, она переносит в 8 раз меньше кислорода, а смещение более чем на единицу несовместимо с жизнью? В последние годы PH-теория ...

Почему мы не становимся такими, какими хотим быть? Рецензия на “Триггеры” Маршалла Голдсмита

Всем привет! Сегодня - рассказ о книге Маршалла Голдсмита и Марка Рейтера “Триггеры”. Прежде всего, сама тема книги мной нежно любима -  природа перемен. Почему мы меняемся или не меняемся? Что заставляет одних из нас бросать курить навсегда после 20 лет стажа, а других не может поднять на короткую утреннюю пробежку? Почему мы планируем стать лучше, а ...

Яндекс.Метрика