Легкий хумус из тыквы

Хумус - универсальная закуска и настоящая находка для вегетарианцев и веганов. Хумус может быть как достойным дополнением праздничного стола, так и частью вашего обычного завтрака или самостоятельным (очень сытым!) перекусом. Я обожаю намазывать хумус на цельнозерновые крекеры, а иногда (когда нет сил терпеть) ем его прямо ложкой. Сегодня я предлагаю вам попробовать необычную вариацию хумуса  - с печеной тыквой. Если вы любите ...

Ароматный зимний суп из маша (мунг дала)

Этот суп - мое собственное изобретение. Мне давно хотелось освоить какой-нибудь оригинальный вариант традиционного горохового супа. А тут на глаза попался мунг дал (по-другому - маш), и я решила - новому рецепту быть! В итоге получился простой, но очень вкусный, сытный и ароматный суп. Отличный вариант для зимнего семейного обеда. Вы можете пюрировать суп в блендере, ...

Что в моих кухонных шкафчиках? Собираем кладовую здоровых продуктов

У вас бывает так, что вы находите классный рецепт, но после знакомства с ингредиентами ваш запал остывает? Вроде бы, все основное есть, но не хватает специй, орехов или какого-нибудь яблочного уксуса. Могу поспорить, что вы не идете в магазин за нужными ингредиентами, а ищете рецепт попроще или готовите одно из ваших привычных блюд. Я делала так же, пока не ...