Тара Стайлз: «Я не взвешиваюсь и не считаю калории». 10 правил питания от йога-идола из Нью-Йорка

Сегодня я хочу познакомить вас с Тарой Стайлз. Если бы у меня спросили, кого на youtube я порекомендую для домашней практики йоги, я бы ответила не задумываясь — Тара. Это настоящий американский йога-идол, без преувеличения.

Если вы еще не смотрели видеоуроки Тары, рекомендую начать прямо сегодня. Вот где есть чему поучиться как начинающим, так и опытным практикам. Кроме видео, Тара является автором двух книг-бестселлеров о йоге, лицом Reebok и основателем культовой йога-студии STRALA в Нью-Йорке.

Тара — профессионал экстра-класса. Она умудряется сочетать личную харизму, богатый преподавательский опыт и великолепную подачу материала. Только посмотрите, как она двигается и говорит! Ни одного лишнего слова, ни одного неловкого движения. Все комментарии — за кадром и строго по существу.

Единственный минус — все видео на английском. Но это как раз тот случай, когда минус скрывает в себе плюс, даже два плюса. Во-первых, есть повод подтянуть иностранный язык, во-вторых — после двух-трех подходов последовательности оседают в памяти и видеошпаргалка становится не нужна.

Вот мой любимый йога-урок у Тары. Он совсем коротенький и стоит вашего времени.

Но это еще не все. Я перевела для вас интервью Тары Стайлз, в котором она делится своими правилами питания. Вроде бы, ничего нового Тара не говорит, но мне было очень любопытно узнать, с чего она начинала.

Так вот, если вы думаете, что Тара Стайлз всегда была хорошей девочкой, питалась правильно и так далее, то вы сильно удивитесь. Такие истории всегда очень вдохновляют! К тому же, Тара обладает здоровым чувством юмора, направленным прежде всего на себя. Для меня это всегда признак сильной и осознанной личности.

В общем, рекомендую взять правила Тары на заметку, если вам важен не только внешний вид, но и внутренняя гармония.

Тара Стайлз:

На самом деле я известна своей нелюбовью в правилам. Я не то, чтобы бунтарь по натуре, просто мне для развития очень важна моя свобода. Но, построив собственный бизнес, я поняла, что и система имеет свои преимущества. Я решила, что вполне могу позволить себе некоторые  — я правда собираюсь сказать это! — правила. Да, теперь у меня есть правила. (смеется)

И вот несколько правил питания, которые помогают мне чувствовать себя фантастически. Они заземляют меня и в то же время дают так необходимую мне свободу. Я следую этим правилам не всегда, но большую часть времени.

Так что, если вы застали меня в Нью-Йорке или в другой точке мира за нарушением любого из этих правил, не стесняйтесь сообщить мне об этом. Но, пожалуйста, не судите строго. Мы все имеем право иногда немного развлечься.

1. Держитесь подальше от газировки

Подростками мы готовились к ядерной войне, делая стратегические запасы Pepsi и Mountain Dew в подвале. Думаю, это был самый сладкий подвал на Среднем Западе! И оттуда всегда раздавались звуки джаза.

Сейчас я уже не подросток. И не сказать, чтобы я была противницей кофеина. Мне нравится кофе и я не собираюсь отказываться от него в ближайшее время. Но все эти сумасшедшие сиропы, сахара и химические добавки в газировке  — будет лучше, если они останутся в подвале.

2. Откажитесь от жевательных конфет

Приехав в Нью-Йорк, я буквально жила на жевательном мармеладе. Я легко съедала три пачки кислых Patch Kids в день. Это был прекрасный источник энергии… пока в один прекрасный день я не поняла, что от мармелада у меня разболелись зубы, а после еды я чувствую усталость.

Признав очевидное, я выбросила мармелад из своей жизни. Сейчас я иногда могу съесть немного жевательных конфет, которые нахожу в мини-отелях, но такое случается редко. С тех пор, как я освободилась от этой зависимости, я чувствую себя гораздо счастливее (и бодрее!).

3. Не держите сладости рядом с кроватью

У меня был период несколько лет назад, когда вечерами я лежала в кровати, смотрела фильмы и поглощала конфеты. А потом имела проблемы со сном. И я еще удивлялась, почему! (смеется)

Теперь я отказалась от этой привычки, позволяя своему телу расслабиться естественным для него образом. Я стала легко засыпать вовремя. Вторым важным моментом стало то, что я избавила себя от телевизора. Свобода!

ss14_ereebok_yoga_tara_stiles_1

4. Ешьте самолетную еду только тогда, когда вы действительно голодны

Я налетала много миль за последние несколько лет. Во время длительных перелетов, бывает, мне приносят по четыре полноценных блюда за рейс! Это слишком для сидячего путешествия. Мне нравится наслаждаться едой, когда я голодна, и вежливо отказываться, если с меня хватит.

Иногда это шокирует стюардесс, но нам всегда удается договориться. Они просто показывают мне, где лежит еда, если я вдруг проснусь голодной. Такая система для меня идеальна. Лучше использовать оставшееся время полета с пользой для тела и разума, позволив себе отдых и восстановление.

5. Ешьте ради энергии и удовольствия

Ограничивание себя в еде может стать опасной привычкой. Я не считаю калории и не взвешиваюсь, потому что  умею слушать свое тело и знаю, что ему нужно в каждой конкретной ситуации. Я ем, чтобы получить энергию и удовольствие. И пока этот принцип работает на меня, я буду ему следовать.

6. Доверяйте ощущениям

Это работает, только если ваш разум здоров. Когда вы находитесь в более-менее ровном психическом состоянии, полезно прислушаться к телу и отследить, что оно ощущает. Так голод часто может быть признаком нехватки воды. Тяга к сладкому сигнализирует о необходимости есть больше зелени. А желание соленого может быть своеобразным способом вашего организма попроситься на прогулку.

Когда вы берете паузу, чтобы отследить свои ощущения, вы получаете полное представление о том, в чем нуждается ваш организм для прекрасного самочувствия.

Только не забывайте заземляться и пребывать в реальности!

7. Покупайте настоящую еду на рынке

Поход на продуктовый рынок  — прекрасная возможность изучить разные фрукты и овощи и вдохновиться на кулинарные подвиги. Я стараюсь держаться подальше от продуктов в коробках, если это не рис или крупа. А с полной корзиной фруктов и овощей вы можете каждый день играть в забавную игру «что приготовить сегодня?» Я не променяю эти моменты на коробки с печеньем!

tara-stiles-interview1200

8. Экспериментируйте на кухне

Чем больше блюд я могу уверенно приготовить на скорую руку, тем больше у меня инструментов для заботы о себе и своих близких. Для меня важно продолжать экспериментировать снова и снова. Так что я не из тех, кто скучает на кухне, готовя обычные блюда вроде каш.

9. Празднуйте, когда это уместно

Будь то день рождения, свадьба или встреча со старым другом, мне нравится отмечать такие моменты шампанским и особыми блюдами. Но я также знаю, как легко начать злоупотреблять всем этим. Поэтому я чувствую себя хорошо, если позволяю себе расслабиться по праздникам. И плохо, когда развлекаюсь каждую ночь, как это было в 1999 году.

10. Наслаждайтесь

Это мое самое важное правило! Еда нужна для того, чтобы быть питать и радовать.

Но хочу сразу предостеречь вас от эмоциональной ловушки: не заедайте свои чувства!

Я никогда не ем, если я на взводе или испытываю стресс. Я знаю, какие чудеса творит правильное питание, и просто использую эти знания, когда хочу вернуть себе легкость. Так что я не отказываю себе в наслаждении вкусной едой.


Я присоединяюсь к словам Тары Стайлз: наслаждайтесь!

Напишите в комментариях, что вы думаете о правилах Тары? Я буду очень рада, если вы также поделитесь своими правилами, и я смогу взять что-то из них себе на заметку. Давайте улучшать друг друга вместе! =)

С любовью ко всем вам, Валентина Горбунова

19
  • Ольга

    Тара -классная! Олицетворение современного йога-гуру, ее подход вдохновляет, ее тело вызывает зависть))) правила? Хочу воспитать в себе умение не заедать эмоции и вовремя останавливаться, если наелась, но пока в процессе. Также поддерживаю мысль о вреде газировки, сто лет не пью это, о бесполезности любых конфет и других сладостей. Но самым действенным правилом считаю соблюдение перерыва между приемами пищи не менее 3 часов (я не ем животную пищу, поэтому 3 часов вполне достаточно) и перерыва между ужином и завтраком не менее 12 часов. Могу поужинать и в 22 часа, но тогда и первый прием пищи будет не ранее 10 утра. Спасибо!

    • Ольга, спасибо, что поделились своим опытом! Про перерыв в 3 часа — полностью поддерживаю. А вот про 12 часов не знала, спасибо!! Изучу этот вопрос. А на тему заедания эмоций и вообще переедания у меня есть отдельная статья: http://freshlover.ru/articles/kak-prekratit-pereedat-i-naladit-zdorovye-otnosheniya-s-edoj/

      • Ольга

        Спасибо, Валентина, почитаю обязательно и «отзовусь». Про перерыв в 12 часов я узнала из книги А. Юнгера «clean», в ней вообще столько всего! Меня многое зацепило, но на саму детокс-программу пока не решилась, хотя многих советов придерживаюсь. Не хочу отказываться от бананов и грейпфрутов)))

  • Я тоже восхищаюсь Тарой. Недавно начала делать рекомендованный ей комплекс из «йога-журнал». Он простой, и в то же время классно расслабляет мышцы)

  • Светлана

    Тара Стайлз очень восхищает. Если хочется красивой йоги то это точнее про ее видео, в них столько изящества и спокойствия. Много юмора и море вдохновения.
    Валентина, спасибо Вам за вашу работу, за ваши статьи и желание помогать тем кто еще только встал на это путь)

    может быть созреет статья на тему изменения привычек и сохранения устойчивого результата?
    я часто думаю почему так просто удается не курить, не пить и не зависит от других порочных вещей, но все это не работает, когда речь заходит о сладком?

    • Светлана, спасибо за обратную связь! Думаю, в скором времени появится материал на эту тему.

  • Как она мне нравится!

  • Я тоже люблю это видео Тары, выучила его и по утрам делаю))

  • Marina Vedmidskaya

    Спасибо за такой интересный комплекс! Я сделала пго только что впервые и сразу почувствовала тонус в мышцах!