Как перейти на здоровое питание? Стратегия, которая работает

Как-то в прошлой жизни у меня с моей начальницей — человеком успешным во всех отношениях — состоялся доверительный разговор.
— Чего ты хочешь от жизни? — спросила она меня. Я ответила тогда что-то расплывчатое и банальное.
— Нет, чего ты конкретно хочешь? Кем ты хочешь быть и чем заниматься?
— Я хочу быть учителем йоги — сказала я.
— Тогда сядь и напиши это. Тебе нужен план, где будут все твои шаги, начиная прямо с завтрашнего дня.. Напиши, как ты планируешь идти к своей цели. Иначе ничего не выйдет. — сказала она мне. Жаль, что тогда я ее не послушала.

Много лет спустя этот же совет про стратегию я услышала от Олеси Новиковой. И на этот раз он достиг цели. Я потратила на стратегию много дней, несколько раз переписывала, фиксируя все новые и новые идеи. И это действительно помогло!  А теперь обо всем подробно.

1. Ставим себе четкую цель

Для начала выберите цель и максимально подробно ее опишите.
Пишите о том, что вы хотите получить на выходе: как выглядеть и как себя чувствовать. Обязательно зафиксируйте дату, когда вы планируете достигнуть цели.

Например, у вас цель: Перейти на здоровое питание и похудеть к Новому году.

Теперь представьте, что сегодня Новый год и вы уже перешли на здоровое питание. Хорошенько представьте. Как вы себя ощущаете? Как вы выглядите? Что на вас одето? Что говорят о вас ваши друзья и близкие? Опишите все подробности, все, что придет вам на ум. Уверена, это будет очень приятное описание. Зачем это нужно? У вас должно быть четкое понимание того, куда вы идете.

2. Прописываем подробный путь к цели

Итак, цель поставлена и ясна, теперь пропишите путь к ней. Поэтапно, шаг за шагом. Можно с промежуточными датами.

Напишите, какие новые привычки, связанные с питанием, вы хотите приобрести.
Подумайте и пропишите свои пищевые зависимости, от которых хотите избавиться. Например, я долгое время не могла начать день без кофе. А для кого-то разрушительной является привычка не вставать из-за стола без десерта.

Напишите, какие полезные продукты вы хотите включить в повседневный рацион. Продумайте и напишите меню на ближайшую неделю с учетом этих новых продуктов. Купите эти продукты заранее, в том числе специи и другие мелочи, чтобы не споткнуться в начале пути и не поддаться искушению начать в другой раз, более подготовленным.

В другой раз ничего не будет, вы же знаете это не хуже меня.

 

Подумайте и напишите, какой вид физической активности вам ближе всего. (бег, танцы, йога, батут, велосипед, спортзал? что угодно) Включите эти занятия в свою стратегию здоровья. Честно и адекватно оцените, сколько раз в неделю вы сможете заниматься.

Если до этого вы ничем постоянно не занимались, то хорошим стартом будут 2-3 тренировки в неделю. Лучше меньше, но регулярно.

Ваша задача на первом этапе — закрепить полезную привычку и дать телу почувствовать новое состояние. Привыкнув, вы будете заниматься не через силу и самопринуждение, а потому, что не заниматься уже не сможете. Тело вам просто не позволит.

Вообще тема привычек требует отдельного глубокого разбора. О том, с каких полезных привычек лучше всего начать, я подробно рассказываю в этом материале.

Еще раз:

Хорошая стратегия описывает конкретные шаги на пути к цели, а также задает ритм этому движению.

И еще важный момент. Пусть в плане будут компромиссы. Не нужно ставить сразу слишком строгие рамки, где шаг влево-вправо — расстрел. И конечно, стратегия должна четко отражать ваши ценности.

Например, вы не стремитесь быть худой любой ценой, но любите ощущать тонус и энергию в теле. Ваша стратегия на неделю может содержать, например, 4 практики йоги и 2-3 кардио-тренировки. Все это в плавающем режиме. Вы не знаете заранее, в какой именно день будете заниматься йогой, в какой — кардио, а когда лениться. Так вы оставляете себе простор для ежедневного маневра, но задаете общий объем, который должен быть выполнен.

 

И пожалуйста, не идеализируйте свое движение к цели! Идеальное — враг хорошего. На вашем пути обязательно возникнут подводные камни, срывы и желание все бросить. Гарантирую. А вы хотели все и сразу?

Поэтому заранее примите простой факт: Ничего идеального нет и вы — не исключение. Ну и что? Важно помнить о цели и продолжать движение к ней несмотря ни на что. Упали, поднялись, сделали вывод и снова вперед.

Постепенные, осознанные перемены — залог вашего успеха.

Пример компромисса с собой: подумайте обо всем, что вы особенно любите кушать. Выберите из этого ряда одно самое полезное и здоровое, на ваш взгляд, блюдо. Первое время готовьте его почаще, особенно в моменты, когда очень хочется себя побаловать, например, тортиком. Так вы учитываете свои желания, при этом не терзаясь угрызениями совести по поводу того, что снова сбились с ритма.

3. Отмечаем результаты

И конечно, не забывайте отмечать промежуточные результаты. Например, отличным побочным эффектом перехода на здоровое питание может стать новая цифра на весах, здоровая кожа, нетипичная для вас бодрость или желание творить. Достигнув цели и осознавая пройденный путь, вы сильно удивитесь тому, насколько все реально проще, чем казалось в начале.  Обещаю.

Теперь, если вы осознанно подошли к делу и у вас есть план новой здоровой жизни, должно наступить облегчение. Планирование — это уже половина успеха. Вам наконец-то стало понятно, как все это сдвинуть с места. Осталось просто начать делать.

Резюмируя:

В чем суть?
Создание стратегии позволяет вам уже на старте четко осознать: ЧТО я делаю, ДЛЯ ЧЕГО я это делаю и КАК я это делаю. А также периодически вспоминать в процессе.

Важно помнить:
На пути к цели будут случаться падения и срывы. Это естественный процесс.

***

Буду очень рада, если вы поделитесь своими успехами в комментариях. Вопросы — тоже сюда.

32